Over de functie

Bedrijfsomschrijving:

Locatie: Alphen aan den Rijn.

Deze organisatie opereert binnen de food-sector en richt zich op de productie van bereide vleesproducten onder strikte kwaliteits- en hygiënenormen. In Alphen aan den Rijn werkt deze organisatie met productieteams die verantwoordelijk zijn voor voorbereidende werkzaamheden, bewerkingsprocessen en eindcontrole. De productie omvat processen zoals garen, koken en roken en maakt gebruik van zowel geautomatiseerde lijnen als handmatige bewerkingen. Medewerkers werken in een omgeving waarin voedselveiligheid en persoonlijke hygiëne centraal staan en waar duidelijke werkprocedures en instructies worden gehanteerd. De organisatie biedt opleiding on-the-job en aandacht voor het ontwikkelen van vaktechnische vaardigheden, zodat medewerkers kunnen groeien in functie en verantwoordelijkheid. Werkomstandigheden vragen nauwkeurigheid, technisch inzicht en snelheid in het oplossen van eerstelijns storingen om de continuïteit van het productieproces te waarbormen. Het arbeidsvoorwaardenpakket bevat naast vaste voorwaarden maatwerk voor scholing en veiligheid op de werkvloer. Salaris: €2600 - €4500 per maand.

Wil jij in regio Alphen aan den Rijn tot €4500 verdienen als Operator Braadafdeling? Solliciteer dan direct!

Functie-inhoud:

• Als Operator Braadafdeling ben je verantwoordelijk voor het organiseren, coördineren en controleren van het volledige productieproces
• Je bereidt vlees voor volgens productieplanning en geldende kwaliteitsnormen
• Als Operator Braadafdeling voer je bereidingsprocessen uit zoals garen, koken en roken en bewaak je procesparameters en productkwaliteit
• Je bouwt machines op en om en lost eerstelijns storingen op om de productie continu te houden
• Je voert kwaliteitscontroles uit en ziet toe op naleving van hygiëne- en veiligheidsregels
• Je stuurt collega's aan en ondersteunt bij het opstellen van personeels- en productieplanningen

Functie-eisen:

• MBO-opleiding of vergelijkbaar technisch/productioneel niveau
• Aantoonbare ervaring in een vergelijkbare functie, bij voorkeur binnen de vleesindustrie of food-sector
• Technisch inzicht en ervaring met het bedienen en ombouwen van productiemachines
• Kennis van voedselveiligheid en hygiënevoorschriften
• Goede beheersing van Nederlands of Engels, zowel mondeling als schriftelijk
• Flexibele, oplossingsgerichte en proactieve werkhouding
• Ervaring met het coördineren van werkzaamheden en het aansturen van collega’s

Wij bieden:

• Salaris: €2600 - €4500 per maand.
• Contract: Detavast, 40 uur per week.
• Vakantiedagen: 25 vakantiedagen.
• Ontwikkelings- en doorgroeimogelijkheden.
• Pensioenregeling.
• Reiskostenvergoeding.