Over de functie

Bedrijfsomschrijving:

Locatie: Dordrecht.

Dit bedrijf opereert binnen de maakindustrie en richt zich op de productie van voedingsmiddelen met een sterke focus op veilige en efficiënte processen. De productieomgeving in Dordrecht combineert handmatige werkzaamheden met geautomatiseerde productielijnen, waarbij aandacht wordt besteed aan kwaliteitscontrole en voedselveiligheid. Medewerkers voeren taken uit die variëren van het bedienen en instellen van machines tot het uitvoeren van controles en registraties om de productkwaliteit te waarborgen. De organisatie hanteert strikte hygiëneprotocollen en HACCP-richtlijnen om te voldoen aan geldende normen en regelgeving in de food-sector. Er is nadruk op procesdiscipline en continue verbetering, waarbij medewerkers worden aangemoedigd om verbeteringen aan te dragen en verspilling te voorkomen. Deze operationele functies bieden kansen om technische vaardigheden te ontwikkelen en ervaring op te doen met gestandaardiseerde productiestappen en procesbewaking. Voor deze functie geldt een salarisrange van €2600 - €4000 per maand, passend bij de verantwoordelijkheden en het ervaringsniveau binnen de productiesector in de regio Dordrecht.

Wil jij in regio Dordrecht tot €4000 verdienen als Operator Bakkerij? Solliciteer dan direct!

Functie-inhoud:

• Als Operator Bakkerij ben je verantwoordelijk voor het bedienen en instellen van bakkerijmachines en productielijnen
• Als Operator Bakkerij controleer je de productkwaliteit en stuur je procesparameters bij om consistentie te waarborgen
• Je voert routineonderhoud uit en lost kleine storingen zelfstandig op om productieonderbrekingen te minimaliseren
• Je zorgt voor hygiëne en naleving van veiligheids- en HACCP-procedures in de productieomgeving
• Je registreert productiegegevens nauwkeurig en rapporteert afwijkingen aan de ploegcoördinator
• Je werkt samen met collega’s om de doorlopende productie en planning te waarborgen en draagt verbeteringen aan

Functie-eisen:

• MBO-opleiding in Techniek, Voedingsmiddelentechnologie of Vergelijkbaar
• Minimaal 1 jaar ervaring in een productie- of bakkerijomgeving
• Technisch inzicht en handigheid bij het instellen en bedienen van machines
• Kennis van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften en HACCP-bewustzijn
• Bereidheid om 40 uur per week te werken en operationele flexibiliteit te tonen
• Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden en nauwkeurige werkhouding

Wij bieden:

• Salaris: €2600 - €4000 per maand
• Vakantiedagen: conform cao/arbeidsvoorwaarden
• Schifttoeslag: tot 15% afhankelijk van dienst
• Doorgroeimogelijkheden en opleidingsmogelijkheden
• Opleidingsbudget: €1000 per jaar, vrij besteedbaar
• Reiskostenvergoeding of reiskostenregeling
• Werk- en beschermkleding en PBM worden verstrekt
• Contractvorm: detavast, 40 uur per week