VACATURE: 3X ZELFSTANDIG WERKEND KOK I

The Stamp B.V./ Hotel The Stamp in 's-Hertogenbosch is op zoek naar 3X Zelfstandig Werkend Kok I.

The Stamp/ Hotel The Stamp is een sfeervol boutique hotel met restaurant, gevestigd in het historische centrum van 's-Hertogenbosch. Gastvrijheid, kwaliteit, verse ingrediënten en samenwerking staan centraal binnen ons keukenteam.

Functieomschrijving

Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig voorbereiden en bereiden van gerechten en draag je bij aan een efficiënte en kwalitatief hoogwaardige keuken.

Werkzaamheden

- ingrediënten worden zelf voorbereid

- toepassing van basis-kooktechnieken

- levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden

- verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer

- vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Functie-eisen

- mbo 3 werk- en denkniveau

- aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Arbeidsvoorwaarden

Marktconform salaris tussen € 2.510 en € 3.050 bruto per maand, afhankelijk van ervaring (conform Horeca CAO – Functiegroep V)

Periodieke salarisverhogingen conform de Horeca CAO

Reiskostenvergoeding (indien van toepassing)

Gratis personeelsmaaltijden tijdens werktijd

Personeelskorting op eten en drinken

Werken in een professioneel en gezellig keukenteam

Goede werk-privébalans met een duidelijk rooster

Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen en door te groeien binnen de organisatie

Belangrijk:

U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa

Het restaurant is gevestigd aan de

• Karrenstraat 77, 5211EH 's-Hertogenbosch, NLD

Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. (Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.)

Dhr. Q.Zhao

T: +31- 073 206 1318

E: jobs@thestamp.nl