Functie omschrijving
Hotel Not Hotel is op zoek naar een Duty Management Stagiair(e) die de dagelijkse operationele werkzaamheden binnen het hotel kan ondersteunen en coördineren. Als Duty Management Stagiair(e) ben jij het eerste aanspreekpunt voor gasten met klachten of verzoeken en weet je deze op een creatieve en professionele manier op te lossen.Je ondersteunt bij het aansturen van collega's, geeft waar nodig instructies en springt bij op de werkvloer. Door het kleinschalige en unieke karakter van het hotel werk je veel op de vloer en heb je direct contact met onze gasten. De dagelijkse werkzaamheden zijn afwisselend en variëren van F&B tot administratieve taken. Je rapporteert aan de Hotel Manager, die ook jouw stagebegeleider is.Wat zijn jouw verantwoordelijkheden?

• Je ziet toe op een veilige en prettige sfeer in het hotel, voor gasten en medewerkers.
• Eventuele klachten neem je vriendelijk in ontvangst en zorg voor een goede afhandeling.
• Je zorgt ervoor dat SOP's en handleidingen actueel zijn en ziet erop toe dat deze procedures ook worden nageleefd. 
• Instructies en aanwijzingen geven ter ondersteuning van de werkzaamheden aan het team
• Je helpt de Hotel Manager met administratieve taken en zorgt dat operationele opdrachten worden opgevolgd.
• Signaleren, documenteren en rapporteren van mogelijke verbeteringen in werkmethoden
• Toezien op de voortgang en kwaliteit van de uitvoering van werkzaamheden in het algemeen
• Je bent verantwoordelijk voor het inwerken en begeleiden van andere stagiair(e)s, en zorgt voor de evaluaties en de administratieve afhandeling.
• Je werkt mee aan leertrajecten voor nieuwe en bestaande medewerkers, bijvoorbeeld op het gebied van hygiëne of taken bij de koffiecorner/selfservicebar.

Wie ben jij?

• Je staat ingeschreven bij een HBO-opleiding, bij voorkeur in hospitality, toerisme of een vergelijkbare richting
• Ervaring in de hotellerie is een pré, maar geen vereiste!
• Je bent spontaan, goed verzorgd en weet ook in drukke situaties de rust te bewaren
• Je communiceert duidelijk en professioneel met zowel collega's als gasten
• Je hebt oog voor detail en wilt steeds het beste resultaat bereiken
• Je bent oplossingsgericht, signaleert problemen en leergierig
• Je bent vriendelijk en gemakkelijk benaderbaar voor zowel gasten als collega's
• Je bent flexibel en staat open voor persoonlijke groei en het verbeteren van werkprocessen

Wat kun je van ons verwachten?Work hard, play hard. Dit is onze belofte aan jou

• Een uitdagende fulltime stage binnen een uniek hotelconcept
• Een stagevergoeding van minimaal €750,- per maand
• Veel vrijheid binnen je functie en de mogelijkheid om mee te bouwen aan Hotel Not Hotel – Amsterdam 
• Een creatieve omgeving met jonge, enthousiaste en gemotiveerde collega's
• De leukste personeelsuitjes op de Amsterdamse grachten met het hele Hotel Not Hotel-team

Klaar voor een fantastische, out-of-the-box stage binnen een uniek hospitality concept? Ben je enthousiast? Stuur dan je sollicitatie via WhatsApp of e-mail. Vertel ons wie je bent en waarom je bij ons past. We nemen snel contact met je op!Tamara (klik op de solliciteer button) (0)6 43082758

Functie eisen
.

Organisatie omschrijving
Hotel Not Hotel is al vanaf het begin een unieke verschijning in de markt, vanwege het eigenzinnige concept en de samenwerking met diverse kunstenaars en ontwerpers. Zoals de naam al doet vermoeden, is Hotel Not Hotel meer dan alleen een overnachting. Vergeet anonieme hotelgangen en kamernummers; wij doen alles anders om onze gasten een unieke ervaring te geven. Verspreid over verschillende locaties in Amsterdam en Rotterdam vind je kamers op de meest unieke plekken. Zo kun je bijvoorbeeld slapen in een gerestaureerde tram, die in de jaren '60 nog in Amsterdam reed, of je kamerdeur zoeken in onze Geheime Boekenkasten. Kan het nog gekker? Zeker, je kunt slapen in een verticaal zwembad of een Volkswagen busje, die helemaal uit Brazilië komt.

Aanbod
.

Ref.nr.:171104 - RT190652667