Vacature: 2X Zelfstandig Werkend Kok I

Chinees Wok Restaurant Royal Palace – Delft

Chinees Wok Restaurant Royal Palace in Delft is een populaire en gerenommeerde locatie waar gasten genieten van vers bereide wokgerechten en authentieke Chinese specialiteiten. Ter versterking van ons keukenteam zijn wij op zoek naar de Zelfstandig Werkend Kok I.

Functieomschrijving

Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van diverse keukenwerkzaamheden. Je werkt met verse ingrediënten en beheerst de basis kooktechnieken.

Jouw taken:

- ingrediënten worden zelf voorbereid

- toepassing van basis-kooktechnieken

- levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden

- verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer

- vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Functie-eisen

- mbo 3 werk- en denkniveau

- aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Wat bieden wij?

Marktconform salaris €2.510 – €3.050/ €2450– €2960 bruto p/m, afhankelijk van ervaring, volgens de Horeca CAO (aanpassingen volgens CAO worden toegepast).

Maaltijden tijdens werktijd.

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting op maaltijden.

Eerlijke fooi-verdeling binnen het team

Toeslagen of bonus bij werken op feestdagen.

Betaalde trainingen en mogelijkheden om nieuwe kooktechnieken te leren.

Doorgroeimogelijkheden naar (sous)chef of andere leidinggevende functies.

Regelmatige teamuitjes en een prettige, stabiele werkomgeving.

Flexibele werktijden waar mogelijk.

Belangrijk

U komt uit Nederland, de EU, vanuit binnen de EER, of uit Zwitserland en heeft geen werkvergunning nodig om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa

• Het restaurant is gevestigd aan de Minervaweg 4, 2624BZ Delft, NLD

Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden.

Stuur je cv en motivatie naar ons e-mailadres of neem contact op met het restaurant voor meer informatie. We kijken ernaar uit om je te ontmoeten!

Mevrouw Anke Wang

T: +31- 015 285 5111

E: royal.palace2289@gmail.com